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接骨木莓市场发展速度加快,我国市场发展潜力巨大

时间:2021-03-04浏览量:23

接骨木莓是接骨木的果实。接骨木有很多种。最常见的品种是接骨木。接骨木含有丰富的营养成分,包括维生素、膳食纤维、酚酸、黄酮、花青素等。具有很高的药用价值。它经常被用作一种补充,以对抗感冒,流感,炎症和其他疾病。近年来,随着居民保健意识的提高,抗病毒、提高免疫力成为消费者关注的焦点。接骨木以其独特的优点在众多保健品中脱颖而出。

据调查,接骨木主要产于欧洲,奥地利东部是世界接骨木的主要产区。在世界范围内,接骨木市场主要集中在欧洲和美国,美国是接骨木的主要消费国之一。美国植物学会的数据显示,2019年,这种膳食补充剂的销售额达到96.02亿美元,比上年同期增长8.6%。接骨木的销售额为1.08亿美元,比上年同期增长110.8%,取代姜黄成为主要消费植物,在主流销量中排名第三。

与欧美国家相比,我国接骨木市场规模较小,但总体来看,我国接骨木具有很大的发展潜力。市场上常用的接骨木制品有颗粒剂、滴剂、饮料、泡腾片、咀嚼片、软糖、胶囊、口服液等。近年来,随着国内居民消费观念的转变和市场意识的提高,接骨木在中国的市场规模逐渐扩大。接骨木广泛应用于食品、保健品、药品、化妆品、日用品等领域。随着需求释放,预计2020年至2024年,中国接骨木市场的年复合增长率将达到6.5%。

在市场前景的吸引下,越来越多的企业开拓了骨覆盆子市场,丰富和发展了骨覆盆子产品的品种。目前,功能性食品是接骨木的主要应用方向,软饮料和酒精是应用最广泛的领域,占2019年接骨木上市产品的16.3%。接骨木也广泛用于热饮料和乳制品。

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